Επιλέξτε τη γλώσσα σας:

Αρχική /Μενού

Μενού

Μικρή Λιονέζ P’tite Lyonnaise

Αυγό ποσέ, πράσινη σαλάτα, κομμάτια μπέικον, κρουτόν Oeuf poché, salade verte, lardons, croutons

13.00€

Αυγό ποσέ, πράσινη σαλάτα, κομμάτια μπέικον, κρουτόν Oeuf poché, salade verte, lardons, croutons

Λουκάνικο σε μπριός Saucisson brioché

Σάλτσα κόκκινου κρασιού, πράσινη σαλάτα. Sauce au vin rouge, salade verte.

14.00€

Σάλτσα κόκκινου κρασιού, πράσινη σαλάτα. Sauce au vin rouge, salade verte.

Κρεμμυδόσουπα Soupe à l’oignon

Κρεμμυδόσουπα, τριμμένο τυρί Gruyère και κρουτόν. Soupe à l’oignon, gruyère râpé et croûtons.

13.00€

Κρεμμυδόσουπα, τριμμένο τυρί Gruyère και κρουτόν. Soupe à l’oignon, gruyère râpé et croûtons.

Σπιτική τερίνα χωριάτικης κουζίνας Terrine de campagne artisanale

Πράσινη σαλάτα και τουρσιά. Salade verte et cornichons.

14.00€

Πράσινη σαλάτα και τουρσιά. Salade verte et cornichons.

Αυγό ποσέ σε σάλτσα κόκκινου κρασιού Œuf meurette

Ποσέ αυγό, σάλτσα κόκκινου κρασιού, κρουτόν και μπέικον Oeuf poché, sauce au vin rouge, croutons et lardons

14.00€

Ποσέ αυγό, σάλτσα κόκκινου κρασιού, κρουτόν και μπέικον Oeuf poché, sauce au vin rouge, croutons et lardons

Πιατέλα ροζέτας Assiette de rosette

Λουκάνικο ροζέτα, σαλάτα και αγγουράκια τουρσί. Rosette, salade et cornichons.

12.00€

Λουκάνικο ροζέτα, σαλάτα και αγγουράκια τουρσί. Rosette, salade et cornichons.

Σπιτική μαγιονέζα αυγού Oeuf mayo maison

9.00€

Σαλάτα Λιονέζ Salade Lyonnaise

Αυγό ποσέ, πράσινη σαλάτα, κομμάτια μπέικον, κρουτόν Œuf poché, salade verte, lardons, croutons

18.50€

Αυγό ποσέ, πράσινη σαλάτα, κομμάτια μπέικον, κρουτόν Œuf poché, salade verte, lardons, croutons

σαλάτα του Καίσαρα Salade cesar

Πράσινη σαλάτα, πανέ κοτόπουλο, κρουτόν, σως Καίσαρα, παρμεζάνα Salade verte, poulet pané, croutons, sauce césar, parmesan

19.50€

Πράσινη σαλάτα, πανέ κοτόπουλο, κρουτόν, σως Καίσαρα, παρμεζάνα Salade verte, poulet pané, croutons, sauce césar, parmesan

Πανέ σαλάτα Saint Marcelin Salade de Saint Marcelin pané

Πανέ τυρί Saint-Marcellin, πράσινη σαλάτα, μήλα, αποξηραμένα σύκα Saint-Marcellin pané, salade verte, pommes, figues séchées

19.50€

Πανέ τυρί Saint-Marcellin, πράσινη σαλάτα, μήλα, αποξηραμένα σύκα Saint-Marcellin pané, salade verte, pommes, figues séchées

Σαλάτα του σεφ Salade de chef

Πράσινη σαλάτα, μπουράτα, ραβιόλι, μπέικον, σπιτικό πέστο Salade verte, Burrata, ravioles, lardons, pesto maison

23.00€

Πράσινη σαλάτα, μπουράτα, ραβιόλι, μπέικον, σπιτικό πέστο Salade verte, Burrata, ravioles, lardons, pesto maison

Λουκάνικο Λυών με σάλτσα κόκκινου κρασιού Saucisson Lyonnais sauce vin rouge

Εποχιακά λαχανικά Légumes de saison

18.50€

Εποχιακά λαχανικά Légumes de saison

Λυονέζ Μπέργκερ Burger Lyonnais

Ψωμάκι μπριός, καυτερό λουκάνικο, κρεμμυδοκονφί, σάλτσα κόκκινου κρασιού, τυρί Saint-Marcellin, σπιτικές πατάτες και πράσινη σαλάτα Pain brioché, saucisson chaud, confit d'oignons, sauce vin rouge, Saint-Marcellin, frites maison et salade verte

21.50€

Μπέργκερ, εσύ αφεντικό Burger du chef

Ψωμάκι μπριός, κιμάς μπριζόλας, κρεμμυδοκονφί, τυρί Tomme de Savoie, μαγιονέζα, σπιτικές τηγανητές πατάτες και πράσινη σαλάτα Pain brioché, steak haché, confit d'oignons, tomme de Savoie, mayonnaise, frites maison et salade verte

20.50€

Αυθεντικό λουκάνικο αντουιγιέτ με μουστάρδα Véritable andouillette à la moutarde

Σπιτικές τηγανητές πατάτες, πράσινη σαλάτα Frites maison, salade verte

19.50€

Σπιτικές τηγανητές πατάτες, πράσινη σαλάτα Frites maison, salade verte

Μπριζόλα Angus, βούτυρο maître d'hôtel Bavette Angus, beurre maître d'hôtel

Σπιτικές τηγανητές πατάτες και πράσινη σαλάτα Frites maison et salade verte

25.00€

Σπιτικές τηγανητές πατάτες και πράσινη σαλάτα Frites maison et salade verte

Μπούτι πάπιας κονφί με μέλι Cuisse de canard confite au miel

Ζαχαρωμένες νέες πατάτες, εποχιακά λαχανικά Pommes grenailles confites, légumes de saison

23.50€

Ζαχαρωμένες νέες πατάτες, εποχιακά λαχανικά Pommes grenailles confites, légumes de saison

Φιλέτο μοσχαρίσιο Rossini με σάλτσα πόρτο και καλοκαιρινή τρούφα Filet de bœuf Rossini sauce porto et truffes d'été

Ζαχαρωμένες νέες πατάτες, εποχιακά λαχανικά Pommes grenailles confites, légumes de saisons

34.00€

Ζαχαρωμένες νέες πατάτες, εποχιακά λαχανικά Pommes grenailles confites, légumes de saisons

Ταρτάρ ντε μπεούφ Μπράτσον Tartare de bœuf Brachon

Σπιτικές τηγανητές πατάτες, πράσινη σαλάτα Frites maison, salade verte

21.50€

Σπιτικές τηγανητές πατάτες, πράσινη σαλάτα Frites maison, salade verte

Κενέλλες λούτσων με σάλτσα Nantua Quenelle de brochet sauce nantua

Ρύζι πιλάφι και λαχανικά εποχής Riz pilaf et légumes de saison

21.00€

Ρύζι πιλάφι και λαχανικά εποχής Riz pilaf et légumes de saison

Ψάρι & πατάτες Fish & chips

Σάλτσα ταρτάρ, σπιτικές τηγανητές πατάτες και πράσινη σαλάτα Sauce tartare, frites maison et salade verte

19.50€

Σάλτσα ταρτάρ, σπιτικές τηγανητές πατάτες και πράσινη σαλάτα Sauce tartare, frites maison et salade verte

Φιλέτο τσιπούρας, βούτυρο λεμονιού Filet de dorade royal, beurre citronné

Ρύζι πιλάφι και λαχανικά εποχής Riz pilaf et légumes de saison

25.00€

Ρύζι πιλάφι και λαχανικά εποχής Riz pilaf et légumes de saison

Καμαμπέρ ψημένο με μέλι Camembert rôti au miel

Σπιτικές τηγανητές πατάτες, πράσινη σαλάτα (επιπλέον αλλαντικά +€6) Frites maison, salade verte (supp charcuterie +6€)

20.00€

Σπιτικές τηγανητές πατάτες, πράσινη σαλάτα (επιπλέον αλλαντικά +€6) Frites maison, salade verte (supp charcuterie +6€)

Κατσαρόλα με ραβιόλια με σάλτσα Saint-Marcellin Cassolette de ravioles sauce saint-marcelin

Πράσινη σαλάτα Salade verte

19.50€

Πράσινη σαλάτα Salade verte

Κατσαρόλα με ραβιόλια με σάλτσα τρούφας και καλοκαιρινή παρμεζάνα Cassolette de ravioles sauce truffe, parmesan d'été

Πράσινη σαλάτα Salade verte

22.50€

Πράσινη σαλάτα Salade verte

Παιδικά μενού Menus enfants

12.50€

-10 ετών -10ans

Πιάτο της επιλογής σας Plat au choix

Κιμάς μοσχαρίσιος και πατάτες τηγανητές Steack haché frites

Πανέ κοτόπουλο και πατάτες τηγανητές Poulet pané frites

Κατσαρόλα με ραβιόλια Cassolette de ravioles

Επιδόρπιο Dessert

Πανακότα Panna cotta

Μενού της Λυών Menu lyonnais

24.90€

επιλογή μίζας Entrée au choix

Κρεμμυδόσουπα Soupe à l’oignon

Σαλάτα Λιονέζ Salade lyonnaise

Πιατέλα ροζέτας Assiette de rosette

Πιάτο της επιλογής σας Plat au choix

Λουκάνικο Λυών Saucisson lyonnais

Ραβιόλια Saint-Marcellin Ravioles au Saint-Marcellin

Αντουιγιέτ με μουστάρδα Andouillette à la moutarde

Επιδόρπιο της επιλογής σας Dessert au choix

Εγκέφαλοι του Κάνουτ Cervelle des canuts

Πανακότα με κόκκινα φρούτα Panna cotta fruit rouge

Παραδοσιακό μενού Menu tradi

28.90€

επιλογή μίζας Entrée au choix

Αυγό ποσέ σε σάλτσα κόκκινου κρασιού Oeuf meurette

Αυγά με μαγιονέζα Œufs mayo

Λουκάνικο σε μπριός Saucisson brioché

Τερίνα σε εξοχικό στιλ Terrine de campagne

Πιάτο της επιλογής σας Plat au choix

Κενέλ με σάλτσα Nantua Quenelle sauce Nantua

Ταρτάρ ντε μπεούφ Μπράτσον Tartare de bœuf Brachon

Πόδι πάπιας κονφί με μέλι Cuisse de canard confite au miel

Ραβιόλια με σάλτσα καλοκαιρινής τρούφας Ravioles sauce truffe d’été

Επιδόρπιο της επιλογής σας Dessert au choix

Τιραμισού με πραλίνα Tiramisu praliné

Πανακότα με κόκκινα μούρα Panna cotta fruits rouges

Κέικ σοκολάτας Gâteau au chocolat

Μενού Μπράτσον Menu Brachon

31.90€

επιλογή μίζας Entrée au choix

Πιάτο της επιλογής σας Plat au choix

Φιλέτο μοσχαρίσιο Rossini +€5 Filet de bœuf Rossini +5€

Μπριζόλα Bavette με βούτυρο maître d'hôtel Bavette beurre maître d’hôtel

Βασιλική τσιπούρα με βούτυρο λεμονιού Dorade royal beurre citronné

Ραβιόλια με σάλτσα καλοκαιρινής τρούφας Ravioles sauce truffe d’été

Επιδόρπιο της επιλογής σας Dessert au choix

Εγκέφαλοι του Κάνουτ Cervelle des canuts

7.00€

Τιραμισού πραλίνα τριαντάφυλλο Tiramisu praline rose

8.00€

Πανακότα με κόκκινα μούρα Panna cotta fruits rouges

7.00€

Κέικ σοκολάτας με αλατισμένη καραμέλα Gâteau au chocolat, caramel beurre salé

9.00€

Half St - Μαρκελλίνο Demi St - Marcellin

8.50€

Γκουρμέ καφές Café gourmand

12.00€

Μπορείτε επίσης να μας βρείτε στο...

Trip Advisor
Uniiti

Σελίδα που δημιουργήθηκε με στο

από Uniiti

Μενού

ΟΙ ΕΙΣΟΔΟΙ ΜΑΣ NOS ENTRÉES

ΟΙ ΣΑΛΑΤΕΣ ΜΑΣ NOS SALADES

ΤΑ ΚΡΕΑΤΑ ΜΑΣ NOS VIANDES

ΤΑ ΨΑΡΙΑ ΜΑΣ NOS POISSONS

ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΑ ΠΙΑΤΑ PLATS VÉGÉTARIENS

ΜΕΝΟΥ MENUS

ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ DESSERTS

Μπορείτε επίσης να μας βρείτε στο...

Chez Brachon

Μενού

ΟΙ ΕΙΣΟΔΟΙ ΜΑΣ NOS ENTRÉES

ΟΙ ΣΑΛΑΤΕΣ ΜΑΣ NOS SALADES

ΤΑ ΚΡΕΑΤΑ ΜΑΣ NOS VIANDES

ΤΑ ΨΑΡΙΑ ΜΑΣ NOS POISSONS

ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΑ ΠΙΑΤΑ PLATS VÉGÉTARIENS

ΜΕΝΟΥ MENUS

ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ DESSERTS

Μπορείτε επίσης να μας βρείτε στο...

Chez Brachon

Ακολουθήστε όλα τα νέα στο Chez Brachon