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Piccola Lionese P’tite Lyonnaise

Uovo in camicia, insalata verde, pezzetti di pancetta, crostini Oeuf poché, salade verte, lardons, croutons

13.00€

Uovo in camicia, insalata verde, pezzetti di pancetta, crostini Oeuf poché, salade verte, lardons, croutons

Salsiccia in brioche Saucisson brioché

Salsa al vino rosso, insalata verde. Sauce au vin rouge, salade verte.

14.00€

Salsa al vino rosso, insalata verde. Sauce au vin rouge, salade verte.

zuppa di cipolle Soupe à l’oignon

Zuppa di cipolle, formaggio Gruyère grattugiato e crostini. Soupe à l’oignon, gruyère râpé et croûtons.

13.00€

Zuppa di cipolle, formaggio Gruyère grattugiato e crostini. Soupe à l’oignon, gruyère râpé et croûtons.

Terrina rustica fatta in casa Terrine de campagne artisanale

Insalata verde e sottaceti. Salade verte et cornichons.

14.00€

Insalata verde e sottaceti. Salade verte et cornichons.

Uovo in camicia in salsa di vino rosso Œuf meurette

Uovo in camicia, salsa al vino rosso, crostini e pancetta. Oeuf poché, sauce au vin rouge, croutons et lardons

14.00€

Uovo in camicia, salsa al vino rosso, crostini e pancetta. Oeuf poché, sauce au vin rouge, croutons et lardons

Piatto a rosetta Assiette de rosette

Salsiccia rosetta, insalata e cetriolini. Rosette, salade et cornichons.

12.00€

Salsiccia rosetta, insalata e cetriolini. Rosette, salade et cornichons.

Maionese all'uovo fatta in casa Oeuf mayo maison

9.00€

Insalata alla lionese Salade Lyonnaise

Uovo in camicia, insalata verde, pezzetti di pancetta, crostini Œuf poché, salade verte, lardons, croutons

18.50€

Uovo in camicia, insalata verde, pezzetti di pancetta, crostini Œuf poché, salade verte, lardons, croutons

insalata Caesar Salade cesar

Insalata verde, pollo impanato, crostini, salsa Caesar, parmigiano Salade verte, poulet pané, croutons, sauce césar, parmesan

19.50€

Insalata verde, pollo impanato, crostini, salsa Caesar, parmigiano Salade verte, poulet pané, croutons, sauce césar, parmesan

Insalata Saint Marcelin impanata Salade de Saint Marcelin pané

Formaggio Saint-Marcellin impanato, insalata verde, mele, fichi secchi Saint-Marcellin pané, salade verte, pommes, figues séchées

19.50€

Formaggio Saint-Marcellin impanato, insalata verde, mele, fichi secchi Saint-Marcellin pané, salade verte, pommes, figues séchées

Insalata dello chef Salade de chef

Insalata verde, burrata, ravioli, pancetta, pesto fatto in casa Salade verte, Burrata, ravioles, lardons, pesto maison

23.00€

Insalata verde, burrata, ravioli, pancetta, pesto fatto in casa Salade verte, Burrata, ravioles, lardons, pesto maison

Salsiccia lionese in salsa al vino rosso Saucisson Lyonnais sauce vin rouge

Verdure di stagione Légumes de saison

18.50€

Verdure di stagione Légumes de saison

Hamburger lionese Burger Lyonnais

Panino brioche, salsiccia piccante, cipolle confit, salsa al vino rosso, formaggio Saint-Marcellin, patatine fritte fatte in casa e insalata verde. Pain brioché, saucisson chaud, confit d'oignons, sauce vin rouge, Saint-Marcellin, frites maison et salade verte

21.50€

Panino brioche, salsiccia piccante, cipolle confit, salsa al vino rosso, formaggio Saint-Marcellin, patatine fritte fatte in casa e insalata verde. Pain brioché, saucisson chaud, confit d'oignons, sauce vin rouge, Saint-Marcellin, frites maison et salade verte

Burger sei il capo Burger du chef

Panino brioche, carne macinata, cipolle confit, formaggio Tomme de Savoie, maionese, patatine fritte fatte in casa e insalata verde. Pain brioché, steak haché, confit d'oignons, tomme de Savoie, mayonnaise, frites maison et salade verte

20.50€

Panino brioche, carne macinata, cipolle confit, formaggio Tomme de Savoie, maionese, patatine fritte fatte in casa e insalata verde. Pain brioché, steak haché, confit d'oignons, tomme de Savoie, mayonnaise, frites maison et salade verte

Autentica salsiccia andouillette con senape Véritable andouillette à la moutarde

Patatine fritte fatte in casa, insalata verde Frites maison, salade verte

19.50€

Patatine fritte fatte in casa, insalata verde Frites maison, salade verte

Bistecca di fianchetto Angus, burro maître d'hôtel Bavette Angus, beurre maître d'hôtel

Patatine fritte fatte in casa e insalata verde Frites maison et salade verte

25.00€

Patatine fritte fatte in casa e insalata verde Frites maison et salade verte

Coscia d'anatra confit al miele Cuisse de canard confite au miel

Patate novelle candite, verdure di stagione Pommes grenailles confites, légumes de saison

23.50€

Patate novelle candite, verdure di stagione Pommes grenailles confites, légumes de saison

Filetto di manzo Rossini con salsa al porto e tartufo estivo Filet de bœuf Rossini sauce porto et truffes d'été

Patate novelle candite, verdure di stagione Pommes grenailles confites, légumes de saisons

34.00€

Patate novelle candite, verdure di stagione Pommes grenailles confites, légumes de saisons

Tartare de bœuf Brachon Tartare de bœuf Brachon

Patatine fritte fatte in casa, insalata verde Frites maison, salade verte

21.50€

Patatine fritte fatte in casa, insalata verde Frites maison, salade verte

Quenelle di luccio con salsa Nantua Quenelle de brochet sauce nantua

Riso pilaf e verdure di stagione Riz pilaf et légumes de saison

21.00€

Riso pilaf e verdure di stagione Riz pilaf et légumes de saison

Fish & chips Fish & chips

Salsa tartara, patatine fritte fatte in casa e insalata verde Sauce tartare, frites maison et salade verte

19.50€

Salsa tartara, patatine fritte fatte in casa e insalata verde Sauce tartare, frites maison et salade verte

Filetto di orata al burro e limone Filet de dorade royal, beurre citronné

Riso pilaf e verdure di stagione Riz pilaf et légumes de saison

25.00€

Riso pilaf e verdure di stagione Riz pilaf et légumes de saison

Camembert arrostito al miele Camembert rôti au miel

Patatine fritte fatte in casa, insalata verde (salumi extra +€6) Frites maison, salade verte (supp charcuterie +6€)

20.00€

Patatine fritte fatte in casa, insalata verde (salumi extra +€6) Frites maison, salade verte (supp charcuterie +6€)

Sformato di ravioli con salsa Saint-Marcellin Cassolette de ravioles sauce saint-marcelin

Insalata verde Salade verte

19.50€

Insalata verde Salade verte

Sformato di ravioli con salsa al tartufo e parmigiano estivo Cassolette de ravioles sauce truffe, parmesan d'été

Insalata verde Salade verte

22.50€

Insalata verde Salade verte

Menù per bambini Menus enfants

12.50€

-10 anni -10ans

Piatto a scelta Plat au choix

Carne macinata e patatine fritte Steack haché frites

Pollo impanato e patatine fritte Poulet pané frites

Casseruola di ravioli Cassolette de ravioles

Dessert Dessert

Panna cotta Panna cotta

Menù lionese Menu lyonnais

24.90€

scelta dell'antipasto Entrée au choix

zuppa di cipolle Soupe à l’oignon

insalata lionese Salade lyonnaise

Piatto a rosetta Assiette de rosette

Piatto a scelta Plat au choix

Salsiccia di Lione Saucisson lyonnais

Ravioli di Saint-Marcellin Ravioles au Saint-Marcellin

Andouillette alla senape Andouillette à la moutarde

Dessert a scelta Dessert au choix

Cervelli canuti Cervelle des canuts

Panna cotta ai frutti rossi Panna cotta fruit rouge

Menù tradizionale Menu tradi

28.90€

scelta dell'antipasto Entrée au choix

Uovo in camicia in salsa di vino rosso Oeuf meurette

Uova e maionese Œufs mayo

Salsiccia in brioche Saucisson brioché

Terrina rustica Terrine de campagne

Piatto a scelta Plat au choix

Quenelle con salsa Nantua Quenelle sauce Nantua

Tartare de bœuf Brachon Tartare de bœuf Brachon

Coscia d'anatra confit al miele Cuisse de canard confite au miel

Ravioli con salsa al tartufo estivo Ravioles sauce truffe d’été

Dessert a scelta Dessert au choix

Tiramisù alla pralina Tiramisu praliné

Panna cotta ai frutti rossi Panna cotta fruits rouges

Torta al cioccolato Gâteau au chocolat

Menu Brachon Menu Brachon

31.90€

scelta dell'antipasto Entrée au choix

Piatto a scelta Plat au choix

Filetto di manzo Rossini +€5 Filet de bœuf Rossini +5€

Bistecca di bavette al burro del maitre d'hotel Bavette beurre maître d’hôtel

Orata reale con burro al limone Dorade royal beurre citronné

Ravioli con salsa al tartufo estivo Ravioles sauce truffe d’été

Dessert a scelta Dessert au choix

Cervelli di canut Cervelle des canuts

7.00€

Tiramisù alla pralina e rosa Tiramisu praline rose

8.00€

Panna cotta ai frutti rossi Panna cotta fruits rouges

7.00€

Torta al cioccolato con caramello salato Gâteau au chocolat, caramel beurre salé

9.00€

Half St - Marcellin Demi St - Marcellin

8.50€

Caffè gourmet Café gourmand

12.00€

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