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Piccola Lionese P’tite Lyonnaise

Un uovo in camicia servito con insalata verde, pezzetti di pancetta e crostini. Un œuf poché servi avec de la salade verte, des lardons et des croûtons.

13.00€

Un uovo in camicia servito con insalata verde, pezzetti di pancetta e crostini. Un œuf poché servi avec de la salade verte, des lardons et des croûtons.

Salsiccia in brioche Saucisson brioché

Salsa al vino rosso, insalata verde. Sauce au vin rouge, salade verte.

14.00€

Salsa al vino rosso, insalata verde. Sauce au vin rouge, salade verte.

zuppa di cipolle Soupe à l’oignon

Zuppa di cipolle, formaggio Gruyère grattugiato e crostini. Soupe à l’oignon, gruyère râpé et croûtons.

14.00€

Zuppa di cipolle, formaggio Gruyère grattugiato e crostini. Soupe à l’oignon, gruyère râpé et croûtons.

Terrina di campagna fatta in casa Terrine de campagne artisanale

Insalata verde e sottaceti. Salade verte et cornichons.

13.00€

Insalata verde e sottaceti. Salade verte et cornichons.

Uovo in camicia in salsa di vino rosso Œuf meurette

Uovo in camicia, salsa al vino rosso, pancetta e crostini. Œuf poché, sauce au vin rouge, lardons et croûtons.

14.00€

Uovo in camicia, salsa al vino rosso, pancetta e crostini. Œuf poché, sauce au vin rouge, lardons et croûtons.

Piatto a rosetta Assiette de rosette

Salsiccia rosetta, insalata e cetriolini. Rosette, salade et cornichons.

12.00€

Salsiccia rosetta, insalata e cetriolini. Rosette, salade et cornichons.

Dozzina di lumache al burro e prezzemolo. Douzaine d’escargots au beurre persillé.

Lumache Escargots

15.00€

Lumache Escargots

Insalata lionese Salade Lyonnaise

Uovo in camicia, insalata verde, pezzetti di pancetta, crostini Œuf poché, salade verte, lardons, croutons

15.00€

Uovo in camicia, insalata verde, pezzetti di pancetta, crostini Œuf poché, salade verte, lardons, croutons

insalata Cesare Salade cesar

Insalata verde, pollo impanato, crostini, salsa Caesar, parmigiano Salade verte, poulet pané, croutons, sauce césar, parmesan

19.00€

Insalata verde, pollo impanato, crostini, salsa Caesar, parmigiano Salade verte, poulet pané, croutons, sauce césar, parmesan

Insalata di Saint Marcelin impanata Salade de Saint Marcelin pané

Formaggio Saint-Marcellin impanato, insalata verde, mele e fichi secchi. Saint-Marcellin pané, salade verte, pommes et figues séchées.

19.50€

Formaggio Saint-Marcellin impanato, insalata verde, mele e fichi secchi. Saint-Marcellin pané, salade verte, pommes et figues séchées.

Insalata dello chef Salade de chef

Ravioli, pancetta, uova in camicia, pesto fatto in casa e insalata Raviole, lardons, œufs pochés, pesto maison et salade

21.00€

Ravioli, pancetta, uova in camicia, pesto fatto in casa e insalata Raviole, lardons, œufs pochés, pesto maison et salade

Camembert arrosto con miele Camembert rôti au miel

Patatine fritte fatte in casa, insalata verde (affettati +6€) Frites maison, salade verte (charcuterie+6€)

20.00€

Patatine fritte fatte in casa, insalata verde (affettati +6€) Frites maison, salade verte (charcuterie+6€)

Hamburger lionese Burger Lyonnais

Panino brioche, salsiccia piccante, cipolle confit, salsa al vino rosso, formaggio Saint-Marcellin, patatine fritte, insalata Pain brioché, saucisson chaud, confit d’oignons, sauce vin rouge, saint-marcellin, frites, salade

20.50€

Panino brioche, salsiccia piccante, cipolle confit, salsa al vino rosso, formaggio Saint-Marcellin, patatine fritte, insalata Pain brioché, saucisson chaud, confit d’oignons, sauce vin rouge, saint-marcellin, frites, salade

Burger sei il capo Burger du chef

Panino brioche, carne macinata, cipolle caramellate, formaggio Tomme de Savoie, maionese, patatine fritte e insalata Pain brioché, steack haché, confit d’oignons, tomme de Savoie, mayonnaise, frites et salade

19.50€

Panino brioche, carne macinata, cipolle caramellate, formaggio Tomme de Savoie, maionese, patatine fritte e insalata Pain brioché, steack haché, confit d’oignons, tomme de Savoie, mayonnaise, frites et salade

Pesce e patatine fritte Fish & chips

Patatine fritte fatte in casa, salsa tartara, insalata verde, patatine fritte Frites maison, sauce tartare, salade verte, frites

19.50€

Patatine fritte fatte in casa, salsa tartara, insalata verde, patatine fritte Frites maison, sauce tartare, salade verte, frites

Croziflette Croziflette

Crozet, pancetta, Reblochon Crozet, Lardons, reblochon

19.50€

Crozet, pancetta, Reblochon Crozet, Lardons, reblochon

Formaggio Mont d'Or arrosto al vino bianco per 2 persone Mont d’or rôtie aux vin blanc pour 2 personnes

formaggio Mont d'Or, salumi, patate Mont d’or, charcuteries, pomme de terres

46.00€

formaggio Mont d'Or, salumi, patate Mont d’or, charcuteries, pomme de terres

Entrecôte 300g Entrecôte 300g

Bistecca di ribeye, patatine fritte, insalata Entrecôte, frites, salade

31.00€

Bistecca di ribeye, patatine fritte, insalata Entrecôte, frites, salade

Spiedini di quenelle con salsa Nantua Brochette de quenelle sauce nantua

Riso e verdure arrostite Riz et légumes rôtis

20.00€

Riso e verdure arrostite Riz et légumes rôtis

Salsiccia lionese al vino rosso Saucisson Lyonnais sauce vin rouge

Patate al vapore e verdure arrostite Pommes vapeur légumes rôties

19.00€

Patate al vapore e verdure arrostite Pommes vapeur légumes rôties

Autentica salsiccia andouillette con senape Véritable andouillette à la moutarde

Patatine fritte fatte in casa e insalata verde Frites maison et salade verte

19.50€

Patatine fritte fatte in casa e insalata verde Frites maison et salade verte

Casseruola di ravioli con salsa Saint-Marcelin Cassolette de ravioles sauce Saint-Marcelin

Insalata verde Salade verte

19.00€

Insalata verde Salade verte

Filetto di orata, beurre blanc agli agrumi Filet de dorade, beurre blanc aux agrumes

Riso e verdure arrostite Riz et légumes rôtis

25.00€

Riso e verdure arrostite Riz et légumes rôtis

Bavette "Simental" Bavette "Simental"

Burro del maître d'hôtel, patatine fritte fatte in casa, insalata verde Beurre maitre d'hôtel, frites maison, salade verte

25.00€

Burro del maître d'hôtel, patatine fritte fatte in casa, insalata verde Beurre maitre d'hôtel, frites maison, salade verte

Coscia d'anatra confit al miele Cuisse de canard confite au miel

Patate novelle, verdure arrostite Pommes grenailles, légumes rôtis

23.00€

Patate novelle, verdure arrostite Pommes grenailles, légumes rôtis

Filetto di manzo con salsa al porto rosso, tartufo e foie gras saltato in padella Filet de bœuf sauce porto rouge truffée foie gras poêlé

Patate novelle, verdure arrostite Pommes de terres grenailles, légumes rôtis

33.00€

Patate novelle, verdure arrostite Pommes de terres grenailles, légumes rôtis

Half St - Marcellin Demi St - Marcellin

7.00€

Cervelli di canut Cervelle des canuts

7.00€

Pralina tiramisù Tiramisu praline

8.00€

Panna cotta ai frutti rossi Panna cotta fruits rouges

7.00€

Torta al cioccolato con salsa al caramello salato Gâteau chocolat sauce caramel beurre salé

8.00€

Caffè gourmet Café gourmand

10.00€

Menù lionese Menu Lyonnais

24.00€

scelta dell'antipasto Entrée au choix

Piccola Lionese P'tite Lyonnaise

Salsiccia in brioche +1€ Saucisson brioché +1€

zuppa di cipolle Soupe à l'oignon

Terrina di campagna fatta in casa Terrine de campagne artisanale

Uovo in camicia al vino rosso +1€ Œuf meurette +1€

Piatto a rosetta Assiette de rosette

Piatto a scelta Plat au choix

Spiedino di quenelle con salsa Nantua +€2 Brochette de quenelle sauce nantua +2€

Salsiccia lionese al vino rosso Saucisson Lyonnais sauce vin rouge

Autentica salsiccia andouillette con senape Véritable andouillette à la moutarde

Casseruola di ravioli con salsa Saint-Marcelin Cassolette de ravioles sauce Saint-Marcelin

Bavette "Simental" +4€ Bavette "Simental" +4€

Coscia d'anatra confit al miele +3€ Cuisse de canard confite au miel +3€

Dessert a scelta Dessert au choix

Cervelli di canut Cervelle des canuts

Pralina tiramisù Tiramisu praline

Panna cotta ai frutti rossi Panna cotta fruits rouges

Torta al cioccolato con salsa al caramello salato +1€ Gâteau chocolat sauce caramel beurre salé +1€

Uovo in camicia al vino rosso +1€ Œuf meurette +1€

Caffè gourmet +€2,50 Café gourmand +2.5€

Menu Brachon Menu Brachon

37.00€

Piatto a scelta Plat au choix

Filetto di manzo con salsa al porto rosso, tartufo e foie gras saltato in padella Filet de bœuf sauce porto rouge truffée foie gras poêlé

Filetto di orata, beurre blanc agli agrumi Filet de dorade, beurre blanc aux agrumes

Dessert a scelta Dessert au choix

Menù per bambini Menus enfants

12.50€

-10 anni -10ans

Piatto a scelta Plat au choix

Carne macinata e patatine fritte Steack haché frites

Pollo impanato e patatine fritte Poulet pané frites

Casseruola di ravioli Cassolette de ravioles

Dessert Dessert

mousse al cioccolato Mousse au chocolat

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