リトル・リヨネーズ P’tite Lyonnaise

ポーチドエッグ、グリーンサラダ、ベーコンビッツ、クルトン Oeuf poché, salade verte, lardons, croutons

13.00€

ポーチドエッグ、グリーンサラダ、ベーコンビッツ、クルトン Oeuf poché, salade verte, lardons, croutons

ブリオッシュに挟んだソーセージ Saucisson brioché

赤ワインソース、グリーンサラダ。 Sauce au vin rouge, salade verte.

14.00€

赤ワインソース、グリーンサラダ。 Sauce au vin rouge, salade verte.

オニオンスープ Soupe à l’oignon

オニオンスープ、すりおろしたグリュイエールチーズ、クルトン。 Soupe à l’oignon, gruyère râpé et croûtons.

13.00€

オニオンスープ、すりおろしたグリュイエールチーズ、クルトン。 Soupe à l’oignon, gruyère râpé et croûtons.

自家製カントリーテリーヌ Terrine de campagne artisanale

グリーンサラダとピクルス。 Salade verte et cornichons.

14.00€

グリーンサラダとピクルス。 Salade verte et cornichons.

赤ワインソースでポーチドエッグを作ったもの Œuf meurette

ポーチドエッグ、赤ワインソース、クルトン、ベーコン Oeuf poché, sauce au vin rouge, croutons et lardons

14.00€

ポーチドエッグ、赤ワインソース、クルトン、ベーコン Oeuf poché, sauce au vin rouge, croutons et lardons

ロゼットプラッター Assiette de rosette

ロゼットソーセージ、サラダ、キュウリ。 Rosette, salade et cornichons.

12.00€

ロゼットソーセージ、サラダ、キュウリ。 Rosette, salade et cornichons.

自家製卵マヨネーズ Oeuf mayo maison

9.00€

リヨン風サラダ Salade Lyonnaise

ポーチドエッグ、グリーンサラダ、ベーコンビット、クルトン Œuf poché, salade verte, lardons, croutons

18.50€

ポーチドエッグ、グリーンサラダ、ベーコンビット、クルトン Œuf poché, salade verte, lardons, croutons

シーザーサラダ Salade cesar

グリーンサラダ、パン粉をまぶしたチキン、クルトン、シーザードレッシング、パルメザンチーズ Salade verte, poulet pané, croutons, sauce césar, parmesan

19.50€

グリーンサラダ、パン粉をまぶしたチキン、クルトン、シーザードレッシング、パルメザンチーズ Salade verte, poulet pané, croutons, sauce césar, parmesan

パン粉をまぶしたサン・マルセラン風サラダ Salade de Saint Marcelin pané

パン粉をまぶしたサン・マルセランチーズ、グリーンサラダ、リンゴ、ドライイチジク Saint-Marcellin pané, salade verte, pommes, figues séchées

19.50€

パン粉をまぶしたサン・マルセランチーズ、グリーンサラダ、リンゴ、ドライイチジク Saint-Marcellin pané, salade verte, pommes, figues séchées

シェフのサラダ Salade de chef

グリーンサラダ、ブッラータチーズ、ラビオリ、ベーコン、自家製ペスト Salade verte, Burrata, ravioles, lardons, pesto maison

23.00€

グリーンサラダ、ブッラータチーズ、ラビオリ、ベーコン、自家製ペスト Salade verte, Burrata, ravioles, lardons, pesto maison

リヨン風ソーセージの赤ワインソース添え Saucisson Lyonnais sauce vin rouge

旬の野菜 Légumes de saison

18.50€

旬の野菜 Légumes de saison

リヨンバーガー Burger Lyonnais

ブリオッシュパン、ホットソーセージ、オニオンコンフィ、赤ワインソース、サン・マルセランチーズ、自家製フライドポテト、グリーンサラダ Pain brioché, saucisson chaud, confit d'oignons, sauce vin rouge, Saint-Marcellin, frites maison et salade verte

21.50€

ブリオッシュパン、ホットソーセージ、オニオンコンフィ、赤ワインソース、サン・マルセランチーズ、自家製フライドポテト、グリーンサラダ Pain brioché, saucisson chaud, confit d'oignons, sauce vin rouge, Saint-Marcellin, frites maison et salade verte

バーガー、ボス Burger du chef

ブリオッシュパン、牛ひき肉、オニオンコンフィ、トム・ド・サヴォワチーズ、マヨネーズ、自家製フライドポテト、グリーンサラダ Pain brioché, steak haché, confit d'oignons, tomme de Savoie, mayonnaise, frites maison et salade verte

20.50€

ブリオッシュパン、牛ひき肉、オニオンコンフィ、トム・ド・サヴォワチーズ、マヨネーズ、自家製フライドポテト、グリーンサラダ Pain brioché, steak haché, confit d'oignons, tomme de Savoie, mayonnaise, frites maison et salade verte

マスタード添えの本格的なアンドゥイエットソーセージ Véritable andouillette à la moutarde

自家製フライドポテト、グリーンサラダ Frites maison, salade verte

19.50€

自家製フライドポテト、グリーンサラダ Frites maison, salade verte

アンガス牛のフランクステーキ、メートル・ドテルバター添え Bavette Angus, beurre maître d'hôtel

自家製フライドポテトとグリーンサラダ Frites maison et salade verte

25.00€

自家製フライドポテトとグリーンサラダ Frites maison et salade verte

ハチミツ風味の鴨のコンフィ Cuisse de canard confite au miel

砂糖漬けの新じゃがいも、旬の野菜 Pommes grenailles confites, légumes de saison

23.50€

砂糖漬けの新じゃがいも、旬の野菜 Pommes grenailles confites, légumes de saison

牛フィレ肉のロッシーニ風、ポートワインとサマートリュフソース添え Filet de bœuf Rossini sauce porto et truffes d'été

砂糖漬けの新じゃがいも、旬の野菜 Pommes grenailles confites, légumes de saisons

34.00€

砂糖漬けの新じゃがいも、旬の野菜 Pommes grenailles confites, légumes de saisons

ブラション牛タルタル Tartare de bœuf Brachon

自家製フライドポテト、グリーンサラダ Frites maison, salade verte

21.50€

自家製フライドポテト、グリーンサラダ Frites maison, salade verte

パイククネルのナンチュアソース添え Quenelle de brochet sauce nantua

ピラフと季節の野菜 Riz pilaf et légumes de saison

21.00€

ピラフと季節の野菜 Riz pilaf et légumes de saison

フィッシュ&チップス Fish & chips

タルタルソース、自家製フライドポテト、グリーンサラダ Sauce tartare, frites maison et salade verte

19.50€

タルタルソース、自家製フライドポテト、グリーンサラダ Sauce tartare, frites maison et salade verte

タイの切り身、レモンバター添え Filet de dorade royal, beurre citronné

ピラフと季節の野菜 Riz pilaf et légumes de saison

25.00€

ピラフと季節の野菜 Riz pilaf et légumes de saison

ハチミツでローストしたカマンベールチーズ Camembert rôti au miel

自家製フライドポテト、グリーンサラダ(ハムやソーセージは追加料金+6ユーロ) Frites maison, salade verte (supp charcuterie +6€)

20.00€

自家製フライドポテト、グリーンサラダ(ハムやソーセージは追加料金+6ユーロ) Frites maison, salade verte (supp charcuterie +6€)

サン・マルセランソースのラビオリのキャセロール Cassolette de ravioles sauce saint-marcelin

グリーンサラダ Salade verte

19.50€

グリーンサラダ Salade verte

トリュフソースと夏のパルメザンチーズを添えたラビオリのキャセロール Cassolette de ravioles sauce truffe, parmesan d'été

グリーンサラダ Salade verte

22.50€

グリーンサラダ Salade verte

お子様メニュー Menus enfants

12.50€

-10ans -10ans

お好みの料理 Plat au choix

牛ひき肉とフライドポテト Steack haché frites

パン粉をまぶしたチキンとフライドポテト Poulet pané frites

ラビオリのキャセロール Cassolette de ravioles

デザート Dessert

パンナコッタ Panna cotta

リヨン料理メニュー Menu lyonnais

24.90€

前菜の選択 Entrée au choix

オニオンスープ Soupe à l’oignon

リヨン風サラダ Salade lyonnaise

ロゼットプラッター Assiette de rosette

お好みの料理 Plat au choix

リヨンソーセージ Saucisson lyonnais

サン・マルセラン・ラビオリ Ravioles au Saint-Marcellin

マスタード添えアンドゥイエット Andouillette à la moutarde

お好みのデザート Dessert au choix

カヌートの脳 Cervelle des canuts

赤い果実のパンナコッタ Panna cotta fruit rouge

伝統的なメニュー Menu tradi

28.90€

前菜の選択 Entrée au choix

赤ワインソースでポーチドエッグを作ったもの Oeuf meurette

卵マヨネーズ Œufs mayo

ブリオッシュに挟んだソーセージ Saucisson brioché

田舎風テリーヌ Terrine de campagne

お好みの料理 Plat au choix

クネルとナントゥアソース Quenelle sauce Nantua

ブラション牛タルタル Tartare de bœuf Brachon

ハチミツ風味の鴨のコンフィ Cuisse de canard confite au miel

サマートリュフソースのラビオリ Ravioles sauce truffe d’été

お好みのデザート Dessert au choix

プラリネティラミス Tiramisu praliné

赤いベリーのパンナコッタ Panna cotta fruits rouges

チョコレートケーキ Gâteau au chocolat

メニュー ブラション Menu Brachon

31.90€

前菜の選択 Entrée au choix

お好みの料理 Plat au choix

牛フィレ肉のロッシーニ風 +5ユーロ Filet de bœuf Rossini +5€

バベットステーキ メートルドテルバター添え Bavette beurre maître d’hôtel

レモンバター添えのロイヤルシーブリーム Dorade royal beurre citronné

サマートリュフソースのラビオリ Ravioles sauce truffe d’été

お好みのデザート Dessert au choix

カヌートの脳 Cervelle des canuts

7.00€

ティラミス プラリネ ローズ Tiramisu praline rose

8.00€

レッドベリーのパンナコッタ Panna cotta fruits rouges

7.00€

塩キャラメル入りチョコレートケーキ Gâteau au chocolat, caramel beurre salé

9.00€

ハーフストリート - マルセリン Demi St - Marcellin

8.50€

グルメコーヒー Café gourmand

12.00€