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小里昂 P’tite Lyonnaise
水煮蛋配绿色沙拉、培根碎和面包丁。 Un œuf poché servi avec de la salade verte, des lardons et des croûtons.
13.00€
奶油蛋卷香肠 Saucisson brioché
红酒酱汁，绿色沙拉。 Sauce au vin rouge, salade verte.
14.00€
洋葱汤 Soupe à l’oignon
洋葱汤、磨碎的格鲁耶尔奶酪和面包丁。 Soupe à l’oignon, gruyère râpé et croûtons.
自制乡村肉冻 Terrine de campagne artisanale
蔬菜沙拉和腌菜。 Salade verte et cornichons.
红酒汁水煮蛋 Œuf meurette
水煮蛋、红酒酱、培根和面包丁。 Œuf poché, sauce au vin rouge, lardons et croûtons.
玫瑰花饰拼盘 Assiette de rosette
罗塞特香肠、沙拉和酸黄瓜。 Rosette, salade et cornichons.
12.00€
一打香芹黄油焗蜗牛。 Douzaine d’escargots au beurre persillé.
蜗牛 Escargots
15.00€
里昂沙拉 Salade Lyonnaise
水煮蛋、蔬菜沙拉、培根碎、面包丁 Œuf poché, salade verte, lardons, croutons
凯撒沙拉 Salade cesar
绿叶沙拉、炸鸡排、面包丁、凯撒沙拉酱、帕玛森奶酪 Salade verte, poulet pané, croutons, sauce césar, parmesan
19.00€
裹面包屑的圣马塞林沙拉 Salade de Saint Marcelin pané
裹面包屑的圣马塞林奶酪、绿色沙拉、苹果和无花果干。 Saint-Marcellin pané, salade verte, pommes et figues séchées.
19.50€
厨师沙拉 Salade de chef
意大利饺子、培根、水煮蛋、自制青酱和沙拉 Raviole, lardons, œufs pochés, pesto maison et salade
21.00€
蜂蜜烤卡门贝尔奶酪 Camembert rôti au miel
自制薯条，蔬菜沙拉（冷切肉另加 6 欧元） Frites maison, salade verte (charcuterie+6€)
20.00€
里昂汉堡 Burger Lyonnais
奶油蛋卷面包、辣香肠、油封洋葱、红酒酱、圣马塞林奶酪、薯条、沙拉 Pain brioché, saucisson chaud, confit d’oignons, sauce vin rouge, saint-marcellin, frites, salade
20.50€
老板，汉堡你好 Burger du chef
奶油蛋卷面包、碎牛排、焦糖洋葱、萨瓦托姆奶酪、蛋黄酱、薯条和沙拉 Pain brioché, steack haché, confit d’oignons, tomme de Savoie, mayonnaise, frites et salade
炸鱼薯条 Fish & chips
自制薯条、塔塔酱、蔬菜沙拉、薯条 Frites maison, sauce tartare, salade verte, frites
克罗齐弗莱特 Croziflette
Crozet、培根、Reblochon 奶酪 Crozet, Lardons, reblochon
两人份烤蒙多尔奶酪配白葡萄酒 Mont d’or rôtie aux vin blanc pour 2 personnes
蒙多尔奶酪、腌肉、土豆 Mont d’or, charcuteries, pomme de terres
46.00€
牛排 300克 Entrecôte 300g
肋眼牛排、薯条、沙拉 Entrecôte, frites, salade
31.00€
Quenelle 串配 Nantua 酱 Brochette de quenelle sauce nantua
米饭和烤蔬菜 Riz et légumes rôtis
里昂香肠配红酒酱 Saucisson Lyonnais sauce vin rouge
蒸土豆和烤蔬菜 Pommes vapeur légumes rôties
正宗安杜耶特香肠配芥末酱 Véritable andouillette à la moutarde
自制薯条和蔬菜沙拉 Frites maison et salade verte
圣马塞林酱砂锅馄饨 Cassolette de ravioles sauce Saint-Marcelin
绿色沙拉 Salade verte
海鲷鱼片，白柑橘 Filet de dorade, beurre blanc aux agrumes
25.00€
西门塔尔牛肝菌 Bavette "Simental"
餐厅经理黄油、自制薯条、绿色沙拉 Beurre maitre d'hôtel, frites maison, salade verte
蜂蜜油封鸭腿 Cuisse de canard confite au miel
新土豆，烤蔬菜 Pommes grenailles, légumes rôtis
23.00€
牛柳配红波特酒酱、松露和煎鹅肝 Filet de bœuf sauce porto rouge truffée foie gras poêlé
新土豆，烤蔬菜 Pommes de terres grenailles, légumes rôtis
33.00€
半圣马塞林 Demi St - Marcellin
7.00€
甜菜根脑 Cervelle des canuts
提拉米苏果仁糖 Tiramisu praline
8.00€
红莓意式奶冻 Panna cotta fruits rouges
巧克力蛋糕配咸焦糖酱 Gâteau chocolat sauce caramel beurre salé
精品咖啡 Café gourmand
10.00€
里昂菜单 Menu Lyonnais
24.00€
选择开胃菜 Entrée au choix
小里昂 P'tite Lyonnaise
奶油面包夹香肠 +1 欧元 Saucisson brioché +1€
洋葱汤 Soupe à l'oignon
红酒汁水煮蛋 +1欧元 Œuf meurette +1€
您选择的菜肴 Plat au choix
Quenelle 串配 Nantua 酱 + €2 Brochette de quenelle sauce nantua +2€
西门塔尔牛肝菌 +4欧元 Bavette "Simental" +4€
蜂蜜油封鸭腿 +3欧元 Cuisse de canard confite au miel +3€
您选择的甜点 Dessert au choix
巧克力蛋糕配咸焦糖酱 +1欧元 Gâteau chocolat sauce caramel beurre salé +1€
精品咖啡 +2.50 欧元 Café gourmand +2.5€
菜单 Brachon Menu Brachon
37.00€
儿童菜单 Menus enfants
12.50€
-10年 -10ans
碎牛肉和薯条 Steack haché frites
炸鸡排配薯条 Poulet pané frites
意大利饺子砂锅 Cassolette de ravioles
甜点 Dessert
巧克力慕斯 Mousse au chocolat
