Выберите язык:
Больше
Маленькая Лионнез P’tite Lyonnaise
Яйцо-пашот подается с зеленым салатом, кусочками бекона и гренками. Un œuf poché servi avec de la salade verte, des lardons et des croûtons.
13.00€
Сосиска в бриоше Saucisson brioché
Соус из красного вина, зеленый салат. Sauce au vin rouge, salade verte.
14.00€
Луковый суп Soupe à l’oignon
Луковый суп, тертый сыр Грюйер и гренки. Soupe à l’oignon, gruyère râpé et croûtons.
Домашний деревенский террин Terrine de campagne artisanale
Зеленый салат и соленья. Salade verte et cornichons.
Яйцо-пашот в соусе из красного вина Œuf meurette
Яйцо-пашот, соус из красного вина, бекон и гренки. Œuf poché, sauce au vin rouge, lardons et croûtons.
Блюдо с розочками Assiette de rosette
Колбаса «Розетт», салат и маринованные огурцы. Rosette, salade et cornichons.
12.00€
Дюжина улиток в петрушечном масле. Douzaine d’escargots au beurre persillé.
Улитки Escargots
15.00€
Лионский салат Salade Lyonnaise
Яйцо-пашот, зеленый салат, кусочки бекона, гренки Œuf poché, salade verte, lardons, croutons
салат Цезарь Salade cesar
Зеленый салат, курица в панировке, гренки, соус «Цезарь», сыр пармезан. Salade verte, poulet pané, croutons, sauce césar, parmesan
19.00€
Салат "Сен-Марселин" в панировке Salade de Saint Marcelin pané
Сыр Сен-Марселлен в панировке, зеленый салат, яблоки и сушеный инжир. Saint-Marcellin pané, salade verte, pommes et figues séchées.
19.50€
Салат от шеф-повара Salade de chef
Равиоли, бекон, яйца-пашот, домашний песто и салат Raviole, lardons, œufs pochés, pesto maison et salade
21.00€
Жареный камамбер с медом Camembert rôti au miel
Картофель фри домашнего приготовления, зеленый салат (мясные деликатесы +6 евро) Frites maison, salade verte (charcuterie+6€)
20.00€
Лионский бургер Burger Lyonnais
Бриошная булочка, острая колбаса, луковое конфи, соус из красного вина, сыр Сен-Марселлен, картофель фри, салат Pain brioché, saucisson chaud, confit d’oignons, sauce vin rouge, saint-marcellin, frites, salade
20.50€
Бургер, ты босс! Burger du chef
Бриошная булочка, рубленый стейк, карамелизованный лук, сыр Томме де Савойя, майонез, картофель фри и салат Pain brioché, steack haché, confit d’oignons, tomme de Savoie, mayonnaise, frites et salade
Рыба с картофелем фри Fish & chips
Домашний картофель фри, соус тартар, зеленый салат, картофель фри Frites maison, sauce tartare, salade verte, frites
Крозифлетт Croziflette
Крозе, бекон, сыр Реблошон Crozet, Lardons, reblochon
Жареный сыр Мон-д'Ор с белым вином (на 2 персоны) Mont d’or rôtie aux vin blanc pour 2 personnes
Сыр Мон-д'Ор, вяленое мясо, картофель Mont d’or, charcuteries, pomme de terres
46.00€
Антрекот 300 г Entrecôte 300g
Стейк рибай, картофель фри, салат Entrecôte, frites, salade
31.00€
Шашлычки из кенелей с соусом Нантуа Brochette de quenelle sauce nantua
Рис и жареные овощи Riz et légumes rôtis
Лионская колбаса с соусом из красного вина Saucisson Lyonnais sauce vin rouge
Картофель, приготовленный на пару, и запеченные овощи Pommes vapeur légumes rôties
Настоящая колбаса андуйет с горчицей Véritable andouillette à la moutarde
Домашний картофель фри и зеленый салат Frites maison et salade verte
Запеканка из равиоли с соусом Сен-Маршелен Cassolette de ravioles sauce Saint-Marcelin
Зеленый салат Salade verte
Филе морского леща, цитрусовый бер-блан Filet de dorade, beurre blanc aux agrumes
25.00€
Баветт «Сименталь» Bavette "Simental"
Масло «Метрдотель», картофель фри домашнего приготовления, зеленый салат Beurre maitre d'hôtel, frites maison, salade verte
Утиная ножка конфи с медом Cuisse de canard confite au miel
Молодой картофель, запеченные овощи Pommes grenailles, légumes rôtis
23.00€
Филе говядины с соусом из красного портвейна, трюфельной и обжаренной на сковороде фуа-гра. Filet de bœuf sauce porto rouge truffée foie gras poêlé
Молодой картофель, запеченные овощи Pommes de terres grenailles, légumes rôtis
33.00€
Полусвятой Марселлин Demi St - Marcellin
7.00€
Кнут мозги Cervelle des canuts
Тирамису пралине Tiramisu praline
8.00€
Панна котта с красными ягодами Panna cotta fruits rouges
Шоколадный торт с соленой карамелью. Gâteau chocolat sauce caramel beurre salé
Кофе для гурманов Café gourmand
10.00€
Меню Лионне Menu Lyonnais
24.00€
выбор закуски Entrée au choix
Маленькая Лионнез P'tite Lyonnaise
Сосиска в бриоше +1 евро Saucisson brioché +1€
Луковый суп Soupe à l'oignon
Яйцо-пашот в соусе из красного вина +1 евро Œuf meurette +1€
Блюдо на ваш выбор Plat au choix
Шашлык из кенелей с соусом Нантуа +2€ Brochette de quenelle sauce nantua +2€
Баветт «Сименталь» +4€ Bavette "Simental" +4€
Утиная ножка конфи с медом +3 евро Cuisse de canard confite au miel +3€
Десерт на ваш выбор Dessert au choix
Шоколадный торт с соленой карамелью +1 евро Gâteau chocolat sauce caramel beurre salé +1€
Кофе премиум-класса +2,50 евро Café gourmand +2.5€
Меню Брахон Menu Brachon
37.00€
Детское меню Menus enfants
12.50€
-10 ответов -10ans
Говяжий фарш и картофель фри Steack haché frites
Курица в панировке и картофель фри Poulet pané frites
Запеканка из равиоли Cassolette de ravioles
Десерт Dessert
Шоколадный мусс Mousse au chocolat
